天津市
2007年8月12日 by fsk
■方言
抵達天津的早晨，當地導遊叫小x的(導遊都愛自稱小x，久了只記得小)，教了我們幾句天津方言。與北京人問早有異曲同功之妙，天津人問早：「吃飽了嗎你？」大致與北京話相同，只是加上了莫名的重音，我們這群外地人聽起來倒像是在罵人。天津人稱呼正妹美女為「大姐」，來天津切莫隨意叫女性「小姐」，在當地「小姐」是對風塵女子的稱呼，記得甫辦完check-in後，找服務員詢問房間位置時不小心叫了「小姐」，那位女性服務員還真理都不理，直到我改口叫「大姐」時她才笑盈盈的回過頭來。 當地稱呼男子的方式更是有趣，一般人以「先生」稱呼男性，傳統天津人欲求子，會從廟中請回泥娃娃帶回家裡，若一舉得男(遽聞十分靈驗)則以「二哥」稱呼初生小男嬰，至於大哥就是那尊泥娃娃，故天津人稱呼男子曰「二哥」。
■名產
久仰天津三大名產「狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕」，來到天津嘗了其中兩樣，頗令人失望。路旁小7賣得奇美冷凍包子都叫狗不理包子好吃許多，我想並沒有吃到真正道地的包子吧！麻花這類食品我本就不愛吃，不予置評；倒是在麻花店裡的另一項收穫「醃魚乾」十分令人驚豔，往後在內蒙古煩悶的車程，一邊看成吉斯汗一邊吃醃魚乾，誠人生一大享受也。
■三百壯士
天津北京位置大略在北緯40度附近，七八月正值盛夏日照時間很長，晚間七點天空仍亮如白晝，氣溫方面，白天牌告氣溫與台北差不多，但感覺起來比台北涼些，對當地人來說似乎酷暑難耐，男生個個袒胸露乳逛大街，或是一群打赤膊的中年男子群聚路旁打牌泡茶賞月之類，遠遠望去一片肉色蔚為奇觀啊！
■商業街
無論北京天津或蒙古，商店都很早關門，顯然政府並不鼓勵夜生活，在大陸，往往過了晚上十點店家即準備拉下鐵門歇息，但在台灣，晚上十點正式加班的上班族準備回家、補完習的學子們想好好解放一下的時間，夜市鬧區車水馬龍，四散的雞排滷味香和人手一杯的清心五十嵐，與大陸是兩個情景。
這次到天津去了南市食品街，但只被導遊推進一家麻花店，其他什麼也沒看到。顯而易見旅行社回扣拿不少！吃完晚飯後去附近的和平路商業街，路面有如西門町一樣重新舖過，有小型的遊街無牌車四處橫行亂按喇叭，店面不走前衛風，店面多為傳統的餅店、鞋店、竹藝店等，順著和平路商業街一路走下去，約莫走個十來分會碰上一條與之交叉的熱鬧大街「濱江路商業街」，賣得東西就比較年輕點，有通訊賣場、類似nova的3C商場，偶爾穿插一點飲料店，在那個叉路用5元點了一杯現打西瓜汁，完全沒摻水倒是嚇了我一大跳，看來台灣的西瓜汁也許比較黑心。
■古文物街
聽名字就曉得是專門騙光觀光客荷包的一條街，名列4星級景點，與文末會提及的石家大院同等級，分級方式匪夷所思。
顧名思義，古文物街當然賣了許多舊時代的小玩意兒，如泥人、文房四寶、紙扇、陀螺、古錢之類，少不了毛澤東的各式週邊產品；大陸人說話言必稱「同志」，如江澤民同志胡錦濤同志，那時我跟胡珮雯在某一攤位上駐足，脖子上掛著狗牌，老闆上前攀談：「剛有兩位掛著一樣東西的男同志走過去了。」，男同志這詞在台灣可不能隨便扣在別人頭上啊。
我的古文化街唯一的戰利品是三枚銅錢，康熙雍正乾隆三朝的通寶各一枚，老闆揀了許久才湊齊這三朝的銅錢，起初喊3塊錢，我砍成2塊錢表明不賣就走人，老闆娘最後雖然賣了但嘀咕不停「一塊錢也要殺？」，好歹也值台幣5元當然要殺，這是在大陸的砍價初體驗。現在有些後悔，應該買6枚銅錢，如此一來就湊齊了真田幸隆的六文錢家紋，寓意更深。
■石家大院
四星級景點，大陸國家重點文物保護單位的石家大院，也是天津行程中最有意義的一站。
在天津共待了兩天，第一天去的兩個博物館乏善可陳，若沒有來到石家大院，天津兩天鐵定敗興而歸。步下遊覽車，鐵灰色的石牆構成石家大院的基本色調，與先前的故宮、恭王府一類的皇家園林有本質上的差異，皇家園林泰半為紅色的木柱，與皇帝關係近的建築自動升級蟠龍柱，外加皇家標誌的黃色琉璃瓦；而石家大院這般富商巨賈的豪宅當然不能僭越，石磚一塊塊，屋瓦是樸素的石板屋瓦。
石家大院最有名的三扇垂花門我們都見到了，屋內擺設，各式排水孔的位置皆考究風水別具巧思，表達出當代商人追求錢財與長壽的心態。石家大院門口有一穎壁，潁壁旁有一顆白菜，這是在天津所見到的第二顆白菜，見了這兩顆白菜我這才明白台北故宮內的翠玉白菜的價值所在，其他白菜色澤慘白不夠青翠，看上去就像擺到快過期變質的白菜一樣甚無美感。石家大院是正統的四合院建築，門偏東南(似乎是三品以上大員方能將門開在中間)，格局方正，有個小花園在房子東南側，造景雅緻，浮荷朵朵點綴綠水，池旁有一偏堂，想必主人可在此喝茶賞花，頗具雅興。
石家大院除本宅自身，也帶動了當地的發展，以石家大院為中心成了一個商業區，打鐵的、理髮的、包子店甚至棺材鋪應有盡有，當年石家應是人丁興旺且賓客雲集，才養得起如此多功能的商業區，門前一排下馬時也可看出主人愛好宴客，近悅遠來的盛況。
抵達天津的早晨，當地導遊叫小x的(導遊都愛自稱小x，久了只記得小)，教了我們幾句天津方言。與北京人問早有異曲同功之妙，天津人問早：「吃飽了嗎你？」大致與北京話相同，只是加上了莫名的重音，我們這群外地人聽起來倒像是在罵人。天津人稱呼正妹美女為「大姐」，來天津切莫隨意叫女性「小姐」，在當地「小姐」是對風塵女子的稱呼，記得甫辦完check-in後，找服務員詢問房間位置時不小心叫了「小姐」，那位女性服務員還真理都不理，直到我改口叫「大姐」時她才笑盈盈的回過頭來。 當地稱呼男子的方式更是有趣，一般人以「先生」稱呼男性，傳統天津人欲求子，會從廟中請回泥娃娃帶回家裡，若一舉得男(遽聞十分靈驗)則以「二哥」稱呼初生小男嬰，至於大哥就是那尊泥娃娃，故天津人稱呼男子曰「二哥」。
■名產
久仰天津三大名產「狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕」，來到天津嘗了其中兩樣，頗令人失望。路旁小7賣得奇美冷凍包子都叫狗不理包子好吃許多，我想並沒有吃到真正道地的包子吧！麻花這類食品我本就不愛吃，不予置評；倒是在麻花店裡的另一項收穫「醃魚乾」十分令人驚豔，往後在內蒙古煩悶的車程，一邊看成吉斯汗一邊吃醃魚乾，誠人生一大享受也。■三百壯士
天津北京位置大略在北緯40度附近，七八月正值盛夏日照時間很長，晚間七點天空仍亮如白晝，氣溫方面，白天牌告氣溫與台北差不多，但感覺起來比台北涼些，對當地人來說似乎酷暑難耐，男生個個袒胸露乳逛大街，或是一群打赤膊的中年男子群聚路旁打牌泡茶賞月之類，遠遠望去一片肉色蔚為奇觀啊！
■商業街
無論北京天津或蒙古，商店都很早關門，顯然政府並不鼓勵夜生活，在大陸，往往過了晚上十點店家即準備拉下鐵門歇息，但在台灣，晚上十點正式加班的上班族準備回家、補完習的學子們想好好解放一下的時間，夜市鬧區車水馬龍，四散的雞排滷味香和人手一杯的清心五十嵐，與大陸是兩個情景。
這次到天津去了南市食品街，但只被導遊推進一家麻花店，其他什麼也沒看到。顯而易見旅行社回扣拿不少！吃完晚飯後去附近的和平路商業街，路面有如西門町一樣重新舖過，有小型的遊街無牌車四處橫行亂按喇叭，店面不走前衛風，店面多為傳統的餅店、鞋店、竹藝店等，順著和平路商業街一路走下去，約莫走個十來分會碰上一條與之交叉的熱鬧大街「濱江路商業街」，賣得東西就比較年輕點，有通訊賣場、類似nova的3C商場，偶爾穿插一點飲料店，在那個叉路用5元點了一杯現打西瓜汁，完全沒摻水倒是嚇了我一大跳，看來台灣的西瓜汁也許比較黑心。
■古文物街
聽名字就曉得是專門騙光觀光客荷包的一條街，名列4星級景點，與文末會提及的石家大院同等級，分級方式匪夷所思。
顧名思義，古文物街當然賣了許多舊時代的小玩意兒，如泥人、文房四寶、紙扇、陀螺、古錢之類，少不了毛澤東的各式週邊產品；大陸人說話言必稱「同志」，如江澤民同志胡錦濤同志，那時我跟胡珮雯在某一攤位上駐足，脖子上掛著狗牌，老闆上前攀談：「剛有兩位掛著一樣東西的男同志走過去了。」，男同志這詞在台灣可不能隨便扣在別人頭上啊。我的古文化街唯一的戰利品是三枚銅錢，康熙雍正乾隆三朝的通寶各一枚，老闆揀了許久才湊齊這三朝的銅錢，起初喊3塊錢，我砍成2塊錢表明不賣就走人，老闆娘最後雖然賣了但嘀咕不停「一塊錢也要殺？」，好歹也值台幣5元當然要殺，這是在大陸的砍價初體驗。現在有些後悔，應該買6枚銅錢，如此一來就湊齊了真田幸隆的六文錢家紋，寓意更深。
■石家大院
四星級景點，大陸國家重點文物保護單位的石家大院，也是天津行程中最有意義的一站。
在天津共待了兩天，第一天去的兩個博物館乏善可陳，若沒有來到石家大院，天津兩天鐵定敗興而歸。步下遊覽車，鐵灰色的石牆構成石家大院的基本色調，與先前的故宮、恭王府一類的皇家園林有本質上的差異，皇家園林泰半為紅色的木柱，與皇帝關係近的建築自動升級蟠龍柱，外加皇家標誌的黃色琉璃瓦；而石家大院這般富商巨賈的豪宅當然不能僭越，石磚一塊塊，屋瓦是樸素的石板屋瓦。
石家大院最有名的三扇垂花門我們都見到了，屋內擺設，各式排水孔的位置皆考究風水別具巧思，表達出當代商人追求錢財與長壽的心態。石家大院門口有一穎壁，潁壁旁有一顆白菜，這是在天津所見到的第二顆白菜，見了這兩顆白菜我這才明白台北故宮內的翠玉白菜的價值所在，其他白菜色澤慘白不夠青翠，看上去就像擺到快過期變質的白菜一樣甚無美感。石家大院是正統的四合院建築，門偏東南(似乎是三品以上大員方能將門開在中間)，格局方正，有個小花園在房子東南側，造景雅緻，浮荷朵朵點綴綠水，池旁有一偏堂，想必主人可在此喝茶賞花，頗具雅興。石家大院除本宅自身，也帶動了當地的發展，以石家大院為中心成了一個商業區，打鐵的、理髮的、包子店甚至棺材鋪應有盡有，當年石家應是人丁興旺且賓客雲集，才養得起如此多功能的商業區，門前一排下馬時也可看出主人愛好宴客，近悅遠來的盛況。